Borsch in
Würzburg
26. November 2007
Würzburg, Fachhochschule
Verpasst. Nachtrag
Wie schon angedeutet haben wir zu genannter Veranstaltung kein Bulletin verfaßt, es fehlten Aufnahmen, Bilder. Es gibt solche seltsamen Zufälle, und daß wir jetzt doch einiges (restauriertes) Bildmaterial haben, zugegeben nicht gerade sehr aktuell, veranlaßt uns zu dieser späten Notiz, aufgrund auch von Nachfragen. Und wir sind noch immer auf der Suche. Vielleicht schickt uns einer der vielen Fotografen doch noch etwas.
Nochmals Dank an Uli Braun, der diese Veranstaltung ermöglicht und gefördert hat, und seine 'Küchengruppe', deren Engagement nur von der Delikatesse ihrer Produkte übertroffen wurde. Wirklich vorzüglich diese kulinarischen Gestaltungen.
Ebenfalls nicht zu vergessen an dieser Stelle ist der Vortrag von Stefan Soltek, der einem fachkundigen Auditorium angemessen war, dem interessierten Laien verständlich, und insgesamt seinem Gegenstand 'Borsch' für Anfänger' angemessen, gleichwohl wie oben erwähnt selbst der Borsch im Nebenraum nirgendwo keine Anfänger nicht hat erkennen lassen.
Marita Hoffmann (Llux Verlag), Stefan Soltek (Klingspor Museum) und die Autorin Tatjana Triebelhorn vor Beginn der Veranstaltung
Stefan Soltek beim Vortrag
Zuhörer in den hinteren Reihen
Uli Braun mit Gertrud Nolte (FH Würzburg)
[Alle Aufnahmen: Hans-Joachim Kotarski. Verwendung für nichtkommerzielle Zwecke mit Angabe von Autor und Quelle: 'Initiative Buchkultur' frei. Weiteres Material auf Anfrage.]
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26. November 2007
Würzburg, Fachhochschule
Verpasst. Nachtrag
Wie schon angedeutet haben wir zu genannter Veranstaltung kein Bulletin verfaßt, es fehlten Aufnahmen, Bilder. Es gibt solche seltsamen Zufälle, und daß wir jetzt doch einiges (restauriertes) Bildmaterial haben, zugegeben nicht gerade sehr aktuell, veranlaßt uns zu dieser späten Notiz, aufgrund auch von Nachfragen. Und wir sind noch immer auf der Suche. Vielleicht schickt uns einer der vielen Fotografen doch noch etwas.
Nochmals Dank an Uli Braun, der diese Veranstaltung ermöglicht und gefördert hat, und seine 'Küchengruppe', deren Engagement nur von der Delikatesse ihrer Produkte übertroffen wurde. Wirklich vorzüglich diese kulinarischen Gestaltungen.
Ebenfalls nicht zu vergessen an dieser Stelle ist der Vortrag von Stefan Soltek, der einem fachkundigen Auditorium angemessen war, dem interessierten Laien verständlich, und insgesamt seinem Gegenstand 'Borsch' für Anfänger' angemessen, gleichwohl wie oben erwähnt selbst der Borsch im Nebenraum nirgendwo keine Anfänger nicht hat erkennen lassen.
Marita Hoffmann (Llux Verlag), Stefan Soltek (Klingspor Museum) und die Autorin Tatjana Triebelhorn vor Beginn der Veranstaltung
Stefan Soltek beim Vortrag
Zuhörer in den hinteren Reihen
Uli Braun mit Gertrud Nolte (FH Würzburg)
[Alle Aufnahmen: Hans-Joachim Kotarski. Verwendung für nichtkommerzielle Zwecke mit Angabe von Autor und Quelle: 'Initiative Buchkultur' frei. Weiteres Material auf Anfrage.]
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Mitarbeiter.>Küchengruppe<</span>.
Uli.Braun,.Stefan.Soltek
..
Vertiefte.[Studentinnen?]
Gespräch.am.großen.Topf…
Beim.Vortrag,.Stefan.Soltek
